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自家醸造を楽しむ本
ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種
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貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 | アドバンストブルーイング/著 |
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叢書名 |
うかたまBOOKS |
出版者 |
戸田:農山漁村文化協会 |
2023年10月 | |
その他 |
【NDC1】596.7 【サイズ】26cm 【ページ数】95p 【価格】¥1,300 【刊行形態】単品 再刊 地図 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-540-23143-8 【件名】飲み物(ノミモノ) |
注記 | 【版・書誌的来歴注記】2023年4月刊の再刊 |
内容紹介 | おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれる30種の発酵ドリンクレシピを紹介する。『うかたま』等掲載を単行本化。 |
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 | ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種 | |
2 | うかたまBOOKS |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 中央図書館 |
一般図書 |
一般 (K2 596.7 ジ) |
貸出できます | 310810189 |